Найсмачніший домашній хот-дог. Як приготувати

Хот-дог по домашньому, дуже подобається дітям і дорослим. Смачно, ситно і продукти доступні. Хрустка булочка і смачна начинка нікого не залишать байдужими. Готується настільки просто, що впорається кожен.

Інгредієнти:

• 300 грам ковбаси
• 2 курячих яйця
• пучок петрушки
• 120 грам томатного соусу
• 4 довгі булочки
• 250 г твердого сиру

Приготування:

1. Ковбасу нарізаємо кружечками, а потім на брусочки. Перекладаємо її на розпечену сковорідку і обсмажуємо з усіх боків. Готову ковбасу знімаємо з вогню.
2. Подрібнюємо петрушку. Натираємо на грубій терці сир.
3. У чашку вбиваємо курячі яйця, солимо і збиваємо виделкою. Додаємо до них 3/4 тертого сиру і перемішуємо.
4. Беремо булочки, відрізаємо верхівки в середині виймаємо м’якоть. Потім кладемо ковбасу, заливаємо яйцями з сиром і змащуємо кетчупом. Зверху присипаємо все петрушкою і тертим сиром.
5. Готові булочки кладемо на деко, застелене пергаментним папером. Запікаємо протягом 15-20 хвилин.
6. Готові булочки подаємо до столу.