Рецепт листкового тіста «Для ледачих» за 10 хвилин

Деякі жінки не роблять листкове тісто вдома, думаючи, що це дуже довгий і відповідальний процес.  Однак, все це можна виконати лише за декілька хвилин .

Інгредієнти:

• 200 грам  маргарину
• 1 куряче яйце
• 100 грам сметани
• 350 грам пшеничного борошна
• трохи солі

Приготування:

1. Борошно і маргарин розтираються до появи крихти.
2. Жовток відділяємо від яйця, додаємо до борошняної суміші.
3. Потім додаємо сметану. Цей продукт, так само можна замінити простим кефіром.
4. Далі замішується тісто.
5. В результаті воно повинно вийти досить м’яким і поступливим.
6. У тому випадку, якщо тісто виходить дуже щільним, можна трохи додати сметани, а якщо воно стало прилипати, то просто досипте борошна.
7. Потім відправте тісто відпочивати в холодильник.

Ось і все приготування. Тепер ви можете готувати будь-що. Наприклад, можна просто порізати  на прямокутнички і відправити в духовку. Виходить досить смачно.

Для приготування язичків, просто збийте білки до густої піни і в іншу чашечку насипте цукровий пісок. Кожен трикутник вмочаємо в збитому  білку, а потім в цукровому піску. Потім запікайте.