Суп з баклажанами. Ну, дуже смачний!

Подруга додала цей суп в меню свого ресторану. Замовляють частіше за інших!
Дуже рекомендую!

Інгредієнти:

  • Бульйон (у мене яловичий) – 1,5 л
  • Баклажани – 2 шт.
  • Помідори – 3-4 шт.
  • Цибуля – 1 шт.
  • Картопля – 3-4 шт.
  • Сметана – 2-3 ст.л.
  • Часник – 2-4 зуб.
  • Зелень (кріп, петрушка, зелена цибуля)
  • Сіль

Докладний рецепт приготування дивіться у відео нижче:

Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter.

Повідомити про помилку

Текст, який буде надіслано нашим редакторам: