Сирно-шоколадний десерт із бананом

Інгредієнти:

• Шоколад – 110 г
• Сир домашній – 200г
• Вафельні коржі – 2 шт
• Вершкове масло – 60 г
• Банан – 1.5 шт

Приготування:

1. У блендері подрібнюємо вафельні коржі. Сир розминаємо виделкою.
2. Додаємо до сиру вафельну крихту і добре перемішуємо.
3. Шоколад (90г) ламаємо на шматочки, поміщаємо в ємність разом із вершковим маслом.
4. Розтоплюємо в мікрохвильовій печі та добре перемішуємо.
5. Додаємо шоколадно-масляну суміш до сиру і ще раз добре перемішуємо.
6. Пробуємо отриману масу, якщо масу потрібно зробити солодшою, то можна додати цукрової пудри за смаком.
7. Шоколадно-сирну масу розподіляємо на харчовій плівці. Зверху кладемо банан, формуємо “ковбаску”.
8. Забираємо в холодильник на 20-30 хвилин для застигання.
9. По закінченні часу натираємо шоколад, що залишився, на дрібній тертці, обвалюємо в ньому “ковбаску” ріжемо на порційні шматочки і можна подавати на стіл.

Десерт готовий, приємного вам чаювання.