Відмінний сметанний торт: з’їдається миттєво

Інгредієнти:

• Масло вершкове – 200 гр
• Цукор – 1,5-2 стакан
• Сметана (жирність від 20%) – 500 гр
• Борошно – 2 стакан
• Розпушувач тіста – 1 ч. л.
• Ванілін -1 гр
• Тертий шоколад для посипання

Приготування:

• Розтерти міксером масло з цукром. Додати сметану і збити поки не розчиниться цукор.
• Розділити масу на 2 частини. В одну додаємо ванілін – це буде наш крем.
• У другу половину додаємо борошно і розпушувач, щоб вийшло легке тісто.
• Тісто викладаємо у форму і випікаємо 40 хвилин при 180 градусів.
• Як тільки крем охолоне, ріжемо його на 2-3 частини і промазуємо кремом.
• Зверху посипаємо тертим шоколадом.
• Ставимо торт в холодильник на ніч, щоб просочився.

Смачного!