Як отримати своє насіння помідорів. Покрокова інструкція з усіма нюансами
Отримати своє насіння помідорів зовсім не складно. Головне – дотриматися технології правильної заготівлі. І тоді вам не доведеться засмучуватися якщо вашого улюбленого сорту не буде у продажу.
Отже, як же отримати своє насіння помідорів у домашніх умовах?
Як зібрати насіння помідорів
1. Виберіть відповідний плід
Для отримання насіння підходять не всі помідори. Збирати плоди можна лише з сортових помідорів. Насіння зібране з гібридів (F1) не повторює або не завжди повторює батьківські рослини.
Кущ з якого ви зриватимете плід повинен бути повністю здоровим. На його листі і плодах не повинно бути жодних плям. Навіть якщо вам здається, що їх зовсім небагато – ні і ще раз ні!
Зі вподобаного сорту помідора з другої кисті виберіть найкрасивіший, здоровий, великий і повністю дозрілий плід. Тільки від дозрілого плоду можна отримати повністю сформоване насіння.
2. Дістаньте насіння
Розріжте помідор і акуратно вийміть насіння разом з рідиною, склавши їх у скляну або пластмасову тару. Додайте води і залиште на 2-3 дні зброджувати. Зброджування бажано, воно дозволяє легко відокремити мезгу від насіння. Ємність з насінням бажано накрити серветкою або бавовняною ганчірочкою.
Після 2-3 днів на поверхні з’явиться біляста плівка, а помідорна мезга відокремиться від загальної маси.
Починаємо промивати насіння у прохолодній воді. Спочатку акуратно злийте верхню воду, поки в ній не залишиться пластівців від помідорів. Знову додайте води і промивайте таким чином, поки вода не стане зовсім прозорою. Це дозволить позбутися мезги та частини порожнього насіння, яке спливатиме і вимиватиметься.
Так само насіння можна процідити через сито і в ньому добре промити. Потім викласти на паперову серветку, склавши навпіл так, щоб насіння було всередині. Сушимо все на тій же серветці.
Після сушіння насіння потрібно відокремити від серветки, скласти у паперовий пакет та підписати.
Як бачите, процес збирання та заготівлі насіння зовсім не складний і впоратися з ним зможе навіть дитина.
