Діти та онуки забули, яке на смак магазинне тістечко. Готую їм бездоганні домашні тістечка
У цього тістечка бездоганний смак. Рецепт простий, але дуже смачний! За цим рецептом ви можете приготувати і цілий тортик на свято.
Інгредієнти:
- яйця – 4 шт
- цукор – 200 гр
- сіль – дрібка
- соняшникова олія – 125 мл
- молоко – 125 мл
- борошно – 160 гр
- какао – 3 ст. л
- розпушувач – 10 гр
- ванілін – 2 пакетики
- вершки 33% – 400 мл
- цукрова пудра – 50-80 гр
- банан – 1 шт
- для прикраси: 1 плитка шоколаду та жменя будь-яких горіхів
Приготування:
- Яйця збийте з цукром і дрібкою солі в пишну масу (близько 7-9 хвилин). Влийте олію та молоко, перемішайте. Просійте борошно, какао, розпушувач та 1 пакетик ваніліну.
- Вилийте тісто на лист і випікайте в розігрітій до 180 градусів духовці протягом 20-25 хвилин до «сухої палички».
- Тим часом підготуйте крем. Вершки не менше 33% жирності збийте з цукровою пудрою та 1 пакетиком ваніліну. За допомогою форми або просто склянки виріжте майбутні тістечка.
- З залишків бісквіту зробіть крихту за допомогою терки.
- Зберіть тістечко. Банан наріжте кружечками. Додайте трохи крему на бісквіт, зверху шматочок банана. Зробіть зверху шапочку із крему.
- Розрівняйте та присипте крихтою.
- Готові тістечка полийте розтопленим шоколадом і присипте фісташковою крихтою (можна взяти мигдаль, волоський горіх до смаку). Замість банана можна покласти будь-який фрукт або сухофрукт.
Це дуже смачно і не потребує особливого представлення!
