Коли хочеться чогось смачненького на сніданок, готую цю страву.
Сьогодні готуємо “Завитки на сніданок”, що нам знадобиться?
Інгредієнти:
- Листкове тісто – 500 гр.
- Вершковий сир або сметана – 4 ст.л з верхом.
- Шинка, сирокопчена або варена ковбаса – 150 гр.
- Сир твердий – 150 г
- Перець, сіль за смаком
Взагалі начинку можете використовувати будь-яку, яку забажаєте: гриби, зелена цибуля, в’ялені помідори, будь-яке м’ясо, загалом все, що є в холодильнику.
Приготування:
- Сир натерти на великій терці.
- Ковбасу нарізати дрібними шматочками. Все змішати з вершковим сиром, посолити та поперчити. Можна додати трохи прованських трав. Розподілити цю суміш по листковому тісту, яке заздалегідь трохи розкачати. Або начинку можна викласти шарами, як вам зручніше.
- Обережно скачати тісто по довжині у вигляді рулету і нарізати скибочками товщиною приблизно 3 см. Викласти на лист, застелений пергаментним папером або на силіконовий килимок.
- Випікати у попередньо розігрітій до 180°C духовці приблизно 10-15 хвилин.
От і все. Дуже смачна і трохи шкідлива страва готова. Але іноді можна собі дозволити.
Обов’язково спробуйте приготувати.
Сподіваюся, що моя стаття була для вас корисною. Будьте здорові та приємного смаку.
