Смачний і простий пиріг на обід з 3-х інгредієнтів

Сирно – картопляний пиріг ви можете швидко і просто зробити не тільки до обіду, а й на вечерю, на пікнік.

Інгредієнти:

  • картопля велика – 8 шт
  • сир – 150 г
  • сіль і спеції, зелень
  • масло вершкове – 50 г

Приготування:

  1. Картоплю ріжемо тонкими кружечками.
  2. Масло вершкове кладемо в морозильну камеру, щоб було простіше натирати на тертці.
  3. Сир тремо на грубій терці. Зелень дрібно січемо.
  4. Форму для запікання застеляємо пергаментом, змащуємо вершковим маслом.
  5. Викладаємо пиріг в форму шарами: картопля, натерте вершкове масло, зелень, посипаємо сиром.
  6. Чергуючи шари – їх повинно вийти по 3 штуки.
  7. Запікаємо близько 1 години при 210 градусах, але у вас може піти і трохи менше або більше.
  8. Залишаємо на 15 хвилин у формі і потім виймаємо. Подаємо в холодному вигляді.

Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter.

Повідомити про помилку

Текст, який буде надіслано нашим редакторам: