Як швидко приготувати домашнє морозиво крем-брюле з 3 інгредієнтів

Один з найпростіших рецептів улюбленого з дитинства смаколика. Головне, взяти якісні продукти для готування, щоб домашнє морозиво вийшло насправді смачним.

Інгредієнти:

• вершки жирні, 500 г
• згущене молоко варене, 0.5 банки
• вафельні коржі, 2 шт

Приготування:

1. Всі продукти повинні бути добре охолодженими.
2. Вершки збиваємо міксером дуже добре до густої маси, з піками. Досить буде 5 хвилин.
3. Додаємо згущене молоко і продовжуємо збивати. За смаком можете додати  більше, ніж половину банки, але отримаєте дуже солодкий десерт.
4. Збивати потрібно до 1 хвилини, щоб не перебити масу, вона може стати занадто масляною.
5. Круглу форму змащуємо олією і накриваємо плівкою.
6. Кладемо вафельний корж і викладаємо масу, розрівнюємо і зверху накриваємо другим коржем.
7. Відправляємо на 3 години в морозильну камеру.
8. За бажанням можна не використовувати коржі, а викласти морозиво просто в форму або відразу по порційних стаканчиках.
   

   Якщо готуєте для свята, десерт прикрашаємо свіжими ягодами або мармеладом, шоколадною крихтою .

Вийде дуже ароматний і смачний десерт, який ви зробите з якісних продуктів.

Смачного!