Смачний салат з “родзинкою”

Салат готуємо з простих продуктів, але виходить настільки смачно і по-новому, що я точно буду його робити на новорічний стіл. Вам потрібні такі продукти: куряче м’ясо і овочі, твердий сир і зелень. Родзинка салату –  ківі.

Інгредієнти:

  • відварна куряча грудка 1 шт
  • яйця  3 шт
  • помідори 2 шт
  • цибуля червона  1 шт ( маринуємо її винним оцтом 2 ст.л)
  • ківі  3-4 шт
  • кріп
  • сир  150 г
  • майонез
  •  зерна граната
  • сіль дрібка
  • перець за смаком

Приготування:

  1. М’ясо відварюємо в підсоленій воді зі спеціями, охолоджуємо і ріжемо кубиком.
  2. Цибулю ріжемо тонкими кружальцями  і заливаємо винним оцтом, залишаємо на 5 хвилин.
  3. Для святкової подачі ви можете формувати салат в кільці і в креманці порційно.
  4. Над кожним шаром робимо сіточку з майонезу.
  5. Перший шар – м’ясо.
  6. Другий шар – цибуля.
  7. Третій шар – сир тертий на дрібній тертці.
  8. Четвертий шар – кріп по краю і в центрі кладемо кубики помідорів. Солимо і перчимо.
  9. П’ятий шар – кубики яєць.
  10. Шостий шар – кубики ківі і прикрашаємо зернами граната.
  11. Настоюємо салат пару годин в холодильнику і подаємо до столу.

Забудьте за олів'є і шубу. Салат від сусідки німкені просто, смачно і по-новорічному

Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter.

Повідомити про помилку

Текст, який буде надіслано нашим редакторам: