Салат “Ненажера” з млинцями

Салат за цим рецептом виходить поживний і дуже смачний. Підійде і для повсякденного, і для будь-якого святкового столу.

Інгредієнти:

  • Яйце – 4 штуки
  • Крохмаль – 2 ст. ложки
  • Вода – 2 ст. ложки
  • Ковбаса – 200 грам (копчена)
  • Сир – 100 грам
  • Огірок – 2 штуки (солоний)
  • Часник – 3-4 штук
  • Майонез – 4 ст. ложки (за смаком)
  • Сіль – за смаком

Кількість порцій: 4-6

Приготування:

  1. Підготуйте всі інгредієнти. У глибокій мисці з’єднайте яйця, воду і крохмаль. Додайте сіль за смаком і все добре збийте до однорідного стану. З цієї суміші обсмажте млинці на сковороді, змащеній олією. У мене вийшло 7 штук.
  2. Готові млинці складіть стопкою, розріжте навпіл, знову складіть один на одного і наріжте соломкою.Салат "Ненажера" з млинцями
  3. Ковбасу, огірки і сир також наріжте невеликими брусками. У глибокій мисці з’єднайте всі підготовлені інгредієнти. Додайте майонез і пропущений через прес часник.

Салат “Ненажера” з млинцями готовий. Перекладіть його в салатник і подайте до столу.

Смачного!

Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter.

Повідомити про помилку

Текст, який буде надіслано нашим редакторам: