Такий салат ви ще не готували! Смачний і ситний салат: готую через день
У сезон овочів завжди хочеться з’їсти якомога більше свіжих і корисних овочів. Але одноманітність салатів зі звичайного набору продуктів, швидко набридає і страви вже не приносять задоволення. Мій рецепт подарує вам справжній бенкет смаку.
Інгредієнти:
- огірки, 1 шт
- напівкопчена ковбаса, 100 г
- відварне філе куряче, 300 г
- яйця, 3 шт
- капуста, 100 г
- кукурудза консервована і майонез по 3 ст.л
- олія соняшникова, 1 ст.л
- сіль, перець, спеції
Приготування:
- Куряче м’ясо відварюють в підсоленій воді зі спеціями, щоб воно володіло яскравим смаком і було досить солоним.
- Ковбасу можна брати не тільки напівкопчену, але і копчену. Ріжемо соломкою.
- Огірки ріжемо соломкою, зелень січемо.
- Яйця перемішуємо вінчком або виделкою з сіллю і перцем і смажимо тонкі млинці. Охолоджуємо їх і ріжемо локшиною.
- Змішуємо всі продукти, додаємо кукурудзу і заправляємо майонезом. За бажанням і, якщо є час, можна зробити домашній соус і заправити ним салат.
- Страва виходить незрівнянною, дуже смачною і апетитною, ситною. Можна ще додати сир, але це на любителя.
