Торт «Капучіно» з 4-х пакетиків кави. Без випічки: хто пробував, всі в захваті
Торт виходить просто дивовижним і відмінним, ви точно його полюбите і будете готувати регулярно. Печиво для основи беріть на свій смак.
Інгредієнти:
- кава 3 в 1, 4 пакетика
- окріп, 200 мл
- желатин, 20 г
- сметана або вершки, 500 мл
- пудра цукрова, 100 г
- печиво, 150 г
- молоко
Приготування:
- Розчиняємо каву окропом.
- Желатин замочуємо холодною водою на 10 хвилин, потім на водяній бані.
- Змішуємо кавову масу з желатиновою до однорідності.
- Силіконову форму змащуємо олією і виливаємо масу, відправляємо на 1 годину в холодильник.
- Кожне печиво занурюємо в молоко і викладаємо зверху желатиново-кавового суфле.
- Перевертаємо торт на тарілку і ставимо його ще на 15 – 20 хвилин в холодильник.
Тортик можна робити просто з какао, а не використовувати каву в пакетиках. Кількість цукру регулюйте на свій смак.
