Швидке печиво на сметані: 10 хвилин в духовці і готове. Виходить м’яке та смачне

Це печиво просто тане у роті! Обов’язково приготуйте його до чаю. Мій рецепт простий, це домашнє печиво на сметані випікається в духовці лише 10 хвилин.

Інгредієнти:

• борошно 300 гр
• сметана 150 гр
• цукор 100 гр
• масло вершкове 100 гр
• сіль 0,5 ч. л.
• соди 0,5 ч. л.
• цукрова пудра, цукор, кунжут для посипання

Приготування:

1. Рецепт печива на сметані простий: спочатку замішуємо тісто, воно складається лише з 4 основних інгредієнтів. Кладемо в миску 300гр просіяного борошна, 100гр цукру, 150гр сметани. Додаємо 100гр розм’якшеного вершкового масла. Також додаємо 0,5 чайної ложки солі та 0,5 ч.л. соди.
2. Замішуємо тісто і забираємо в холодильник на 30 хвилин. Потім розгортаємо в пласт товщиною приблизно 1 см. Можна вирізати печиво формами, а можна просто розрізати тісто ножем.
3. Викладаємо печиво на деко, застелене папером для випічки. За бажанням печиво можна посипати трохи цукром або кунжутом.
4. Випікаємо печиво на сметані в духовці, розігрітій до 180 градусів. Печиво готується дуже швидко – лише 10-12 хвилин, так що не відходьте далеко від духовки, щоб не забути.

Ну і все: смачне, м’яке печиво на сметані готове. Можна посипати цукровою пудрою і подавати до столу. З чаєм чи кавою дуже смачно! Приємного апетиту!